OEC小姐的店

熱鍋下油, 下蛋液和蔥段 邊邊開始熟的時候 有規律 同方向的攪動

把麵粉和馬鈴薯粉先加水和蛋混合

把粉漿水倒入新鮮的洋蔥絲 + 煌輝洋蔥絲 +高麗菜絲+海鮮料

煎熟後, 加上蕃茄醬或是胡椒粉, 切塊即可 小朋友的下午點心 超適合 不要再提供市售的點心餅乾和甜的飲料了喔!! 洋蔥和高麗菜都是健康又營養的蔬菜 自己動手做一下, 快速又衛生

煌輝洋蔥絲和 純馬鈴薯粉 是在這裡買的 https://shopee.tw/mileneliu

材料1:今天冰箱剩雞肉的話, 就煮雞肉咖哩吧 先把馬鈴薯和紅蘿蔔切塊 水煮燙熟備用

把雞肉和洋蔥絲, 油一起拌炒到半熟 再把材料1加進來一起炒一下

煮850ML的水滾後加入咖哩塊 (依你買的咖哩盒裝上的標示來加水和咖哩塊) 咖哩化開後,再把材料2加進來一起煮 香濃的洋蔥絲咖哩醬就完成了, 6人份絕對夠吃, 還可以帶便當!

把過夜的白飯 加水或高湯

喜歡軟嫩看不到米粒的就水加多一點 因為要給小朋友吃的, 所以我加比較多水

有點滾爛時, 把切好的 肉絲/菇類 和 煌輝洋蔥絲 一起丟進去 把蛋打散打勻 慢慢加入同時邊攪拌 再加點調味就可以上桌囉

#沒有廚藝沒關係
#有洗好通通丟下去的技能就可以
#不過洋蔥絲要先備好才有美味的湯可以喝哦！

#洋蔥絲這裡買比較快!!
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#煌輝洋蔥絲之一鍋到底健康好味鍋

溫度驟降的今天
煮一鍋料滿到爆炸的健康鍋
好吃暖胃又健康沒負擔
重點是 備料到煮好 只要20分鐘
(原諒不常下廚的媽媽洗菜都很龜毛)

臨時決定的健康湯沒有時間熬湯頭
把洋蔥絲加下去
湯頭鮮甜又好喝
導致於料還沒消滅 湯已經見底😆😆

#沒有廚藝沒關係
#有洗好通通丟下去的技能就可以
#不過洋蔥絲要先備好才有美味的湯可以喝哦！

#洋蔥絲這裡買比較快!!
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香蒜片是新鮮的特選蒜頭切片 烘乾

除了方便攜帶 好保存 還保有蒜頭特有的蒜辣和味道呢

尤其是搭配比較油膩的料理, 像這盤鹹豬肉

煎好切好擺好盤, 再放上一些香蒜片就可以上桌了

就不用再準備蒜頭

鹹豬肉和蒜片一起搭配  去油解膩  還多添淡淡的蒜香味

非常開胃和下酒菜啊!!

而且香蒜片不添加任何添加物

吃的美味又健康!!

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煌輝蝦皮 (經銷代理)
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煌輝洋蔥絲一直都是湯品的好幫手喔!!

不管是做濃湯類的湯品

或是各國料理

只要使用洋蔥絲一起調理

就可以讓菜色更香甜  更有特色

平凡的菜色也可以讓人為之瘋狂呢

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冬天是烏魚子肥美的季節, 也是過年過節的最佳應景食品, 單吃烏魚子好像又少了什麼,

來點炸蒜片或是香蒜片就對了! 

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