JJ 尿布錢在這裡

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份量
4 人份
時間
15 分鐘
熱量
食材
3顆
蔥切碎
1支
醬油
適量
煌輝洋蔥絲
約30克
胡椒
適量

熱鍋下油, 下蛋液和蔥段 邊邊開始熟的時候 有規律 同方向的攪動

 

 
然後把煌輝洋蔥絲均勻的散在半熟的蛋液
 
再蓋上鍋蓋, 約悶熟3分鐘, 就可以漂亮盛盤囉

 

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份量
4 人份
時間
15 分鐘
食材
山豬肉
300克
生洋蔥切絲
半顆
煌輝洋蔥絲
30克
黑胡椒
適量
醬油
適量
九層塔
1支

 

  • 1
    山豬肉炒半熟 下切絲的生洋蔥絲和醬油
  • 2
    山豬肉上色後 再放一包30克的 #煌輝洋蔥絲
  • 3
    喜歡九層塔的再爆香一下 最後再搭配 #煌輝香蒜片 超下飯噠
小撇步

#煌輝三寶哪裡買 
https://shopee.tw/mileneliu

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食材
煌輝洋蔥絲
50克
新鮮洋蔥
1顆
海鮮料_透抽
適量
高麗菜絲
適量
低筋麵粉
約300克
1顆
煌輝馬鈴薯粉
10克

 

 

把麵粉和馬鈴薯粉先加水和蛋混合

 

把粉漿水倒入新鮮的洋蔥絲 + 煌輝洋蔥絲 +高麗菜絲+海鮮料

 

煎熟後, 加上蕃茄醬或是胡椒粉, 切塊即可 小朋友的下午點心 超適合 不要再提供市售的點心餅乾和甜的飲料了喔!! 洋蔥和高麗菜都是健康又營養的蔬菜 自己動手做一下, 快速又衛生

 

煌輝洋蔥絲和 純馬鈴薯粉 是在這裡買的 https://shopee.tw/mileneliu

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食材
2匙
雞肉/牛肉/豬肉
依喜好的肉類
燙熟的馬鈴薯塊
2顆
煌輝洋蔥絲
50克
燙熟的紅蘿蔔塊
1條
咖哩塊
100克左右
850ML

 

材料1:今天冰箱剩雞肉的話, 就煮雞肉咖哩吧 先把馬鈴薯和紅蘿蔔切塊 水煮燙熟備用

 

把雞肉和洋蔥絲, 油一起拌炒到半熟 再把材料1加進來一起炒一下

 

煮850ML的水滾後加入咖哩塊 (依你買的咖哩盒裝上的標示來加水和咖哩塊) 咖哩化開後,再把材料2加進來一起煮 香濃的洋蔥絲咖哩醬就完成了, 6人份絕對夠吃, 還可以帶便當!

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把過夜的白飯 加水或高湯

喜歡軟嫩看不到米粒的就水加多一點 因為要給小朋友吃的, 所以我加比較多水

有點滾爛時, 把切好的 肉絲/菇類 和 煌輝洋蔥絲 一起丟進去 把蛋打散打勻 慢慢加入同時邊攪拌 再加點調味就可以上桌囉

 

#沒有廚藝沒關係
#有洗好通通丟下去的技能就可以
#不過洋蔥絲要先備好才有美味的湯可以喝哦

 

#洋蔥絲這裡買比較快!!
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