接下來就是動手做皂啦!!
首先 先準備好配方
決定要用什麼油脂 需要的量
第一次做 也是參考各皂友的配方
先試做SAVE級的配方!
這個表格是老娘研究如何製皂後自製的EXCEL表啦!!!!
只要輸入油量 就可以自動算出相關數據啦~~~
有需要的菜鳥皂友們 可以私訊留下MAIL給我 我再寄給你們嘿!!!!
回到配方
因為是第一次試做,所以我是先盤算好需要的油和量 再去買油品的
畢竟油也好貴喔~~~ 
所以建議不要看到什麼油就買什麼喔!!
而水的部份 由於是做母乳皂 所以就是把水替換成母乳就對了~~
而另個重要的參考數據就是油脂的INS值
也就是手工皂的硬度啦
INS越高 手工皂就越硬
比較硬的皂 耗損就比較慢啦 可以用卡久!!
這批手工皂的INS值大概是130
價格也是一定要精算的!
因為老木也晉級成 精算級OBS!!
這一批手工皂大概要花掉262元的材料成本!!
而市面上的手工皂 平均都是1g/1元 視材料而定
所以這批自製的手工皂成本是1g/0.22元!! 但是老木的手工和時間都不止這個價碼了啦!!
做好全部的事前準備
就可以來打皂啦!!!!
準備好NAOH
根據配方是115g
根據配方 量好油品
把量好的油品 全部倒入一個大鍋備用
準備一個外鍋 放滿冰塊 因為母乳皂要以冷製法 隔冰低溫融鹼
然後量好所需的母乳量
雖然配方的水量是322g, 還是可以依需要增減水量
戴好口罩 因為融鹼的味道聽說不好聞且又有點危險
一定要在通風良好的地方做皂喔!!!!!! 手套也是一定要的啦~~
把NAOH慢慢加入母乳冰棒中
最好是把母乳冰棒打碎一點啦 醬子才不會融太久!!
融鹼全程都在4度C左右
一定要確認NAOH已經全融解喔!
低溫融鹼要融超久啊!!! 大概花了半小時左右
再來是把剛準備好的油品稍微加熱到50度C左右
把融好的鹼奶 慢慢邊攪邊倒入油品中
此時心情真是雀躍啊!!! 就像在做國中時的科學實驗嘛!!
全倒入鹼奶後 溫度大概30度
此時 J大因為發現老木沒有陪她睡
哭著下床來找老木!!
此時 只好先回房伺候J大再睡回籠覺
再叫J老杯接力 開始無止盡的攪丫攪丫攪的!! 這就是傳說中的打皂!!
攪到最後真的會想打人... 是打皂...
因為低溫攪皂會要攪很久 才會攪成像美奶滋那樣的稠度
※Trace
trace意思就是入模前的濃稠狀態.當鹼水(氫氧化鈉溶液)與油脂混合開使攪拌時.皂液會慢慢的變稠
剛開始的時候像勾芡一樣.慢慢的像玉米濃湯狀最後會形成美乃滋濃稠狀.
這個時候把不鏽鋼打蛋器或者是刮刀拿起來.滴下去的皂液痕跡不會馬上消失
或者是在皂液的表面上可畫出一個8字形狀.這樣就已進入了人人所稱的trace狀態.
這個階段是製作手工皂很重要的一個關鍵.沒有控制好濃稠度入模的話.皂化會不完全.
做出來的皂就會有油水分離現象.或是手工皂太軟等等.但也不能trace的太過頭
攪到差不多時 先來準備"超脂" 需要的油
我是用乳油木果脂當超脂用的油
※超脂（Super Fatting）
做冷製手工皂，通常都會有超脂的動作。由於冷製手工皂的製程溫度不高、皂化反應慢，因此比較難讓
所有的脂肪酸與氫氧化鈉通通反應掉，為了避免殘留的氫氧化鈉對肌膚造成刺激，所以會以較多量的油
脂與氫氧化鈉反應，確保所有的氫氧化鈉都被反應完，不會殘留在香皂當中
真的攪到"8"出現時
大概攪了2個小時! J老杯直喊要去掛中醫推拿了........
不過真的攪好 心情也跟著好!!
這時就可以把要添加的添加物加進來囉
不過這批我是想做"天然"的 (因為比較省錢) 所以就沒有加精油
也就不是香香的香皂了!!
接下來就可以入模了
把皂液倒入吐司模 用喝完的飲料盒也是可以喔!!
因為金盞花粉好像是很好的粉類材料 嬰兒也適用
所以就也用了一點!
粉類也不便宜 所以只買少少的量
是說用量也很省啦
這一批我才加3g!!
※金盞花粉
具有很好的有著抗發炎的作用,適用在乾燥老化肌膚,曬傷及皮膚炎症可舒緩、抗敏等等，是敏感或是嬰兒肌膚適用的花材之一。除了用來入皂當成手工皂配方，還可以添加在泡澡錠、或是調成敷面的面膜、去角質用的磨砂膏、香草spa蒸氣浴等等，皆有不錯的效果。當泡澡粉末除了不會阻塞水管外，更能迅速釋放香草中的有效成分。
留下部份的皂液, 加入金盞花粉
皂液變的有點咖啡色囉
再倒入之前的吐司模
看的出來非常手拙
量沒有抓好 所以一整個爆漿
加上矽膠的吐司模很軟, 倒入皂液後 變成大胖吐司了!! 
為了阻止它變太胖 所以用了雜物固定吐司模的兩側
另外, 臨時沒有多的容器可以裝多餘的皂液
只好拿了布丁盒!! 可是後來脫模非常難脫!!!!!!!!!
放了2天左右
表面好像有白白的一層
後來姑狗一下 這好像叫做"皂粉"
※皂粉
皂面都有一層薄薄的白粉覆蓋，是手工皂仍在皂化熟成期內的碳酸鈉鹽與空氣中二氧化碳在一定溫度下反應的產物，
盡量避免在皂化進行時與空氣更多的接觸可以減少皂粉，
冬季的手工皂因為皂化反應較慢，正在皂化的皂體和空氣溫差大，手工皂體中的鹼性還高的情況和二氧化碳反應.問題比較突出，皂粉並不是什麼危險的東西，
以下是手工製皂者常用的方法喔！
事前預防：入模後，立刻在皂面噴灑一些酒精噴霧，再送入保溫箱。
事後處理：使用菜瓜布沾水擰乾，輕輕刷去皂面上的白色皂粉即可！
皂粉成因，是由於少部分皂分子形成時間比較晚，無法與其他夥伴形成大結晶，
孤零零的形成了小散結晶，這個結晶肉眼看來就是粉末
感覺好像.................蛋捲皮???
好像可以脫模了!!
BUT 還是決定再等等!!
下篇再來追進度吧!!
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